Tips Memilih Seafood Yang Sehat Segar

by

Anda penggemar seafood? Berikut tips memilih seafood segar dan sehat. Saat memilih seafood tentunya Anda menghindari yang berbau amis, bukan? Memang benar, itu termasuk salah satu kriteria seafood segar, sehat dan aman dikonsumsi.

Di bawah ini beberapa tambahan yang bisa dijadikan acuan ketika memilih seafood:

  • Ikan Potong, udang kupas, dan kerang segar harus dalam keadaan basah, tidak berlendir atau tidak kering di sekitar ujung-ujungnya.
  • Mata ikan segar harus jernih, bulat, tidak berkabut, kering dan cekung. Insangnya merah terang, tidak gelap atau tidak berlendir. Ikan juga harus basah dan elastis, bukannya seperti bubur.
  • Ekor udang segar harus berwarna terang, tidak ada perubahan warna. Daging scallop clam, dan mussel harus menempel erat pada cangkangnya. Saat Anda membeli oyster segar, pilihlah yang berwarna krem.

tips memilih seafood

Terima kasih telah membaca “Tips Memilih Seafood Yang Sehat Segar“. Semoga bermanfaat.

Kata Kunci Terkait :

bagaimana cara memilih seafood yang berkualitas